Đây là sản phẩm được sấy khô từ đông trùng hạ thảo tươi nhằm giúp sản phẩm kéo dài được thời gian bảo quản lên đến 36 tháng trong điều kiện nhiệt độ thường.
Hiện nay, đông trùng hạ thảo được sấy khô theo nhiều phương pháp khác nhau như sấy lạnh, sấy đối lưu, sấy thăng hoa,… tuy nhiên sấy thăng hoa là công nghệ sấy tiên tiến nhất hiện nay, giúp giữ được 99% hàm lượng dược chất như ban đầu. Do đó, nếu chọn mua đông trùng hạ thảo khô bạn cần quan tâm thật kỹ đến công nghệ sấy bởi nó quyết định trực tiếp đến chất lượng và hàm lượng dinh dưỡng của sản phẩm.
Thành phần hóa học trong dược liệu
Theo y học hiện đại, trong thành phần của đông trùng hạ t hảo có chứa rất nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe con người như:
17 loại acid amin khác nhau với tác dụng giúp chuyển hóa và tổng hợp các protein trong cơ thể.
Các vitamin A, C, B12, E, K,….
Các nguyên tố vi lượng Mn, Al, K, Na, Mg… tham gia vào hoạt động hoạt hóa, trao đổi chất và coenzym xúc tác.
Thành phần D-mannitol giúp phòng ngừa và điều trị các bệnh như thiểu niệu, phù não, bài tiết,…
Dinh dưỡng nhóm HEAA, Adenosine, Acid Cordyceptic,…
Hoạt chất sinh học Hydroxyethyl Adenosine, giúp kháng khuẩn, diệt virus,…
Hàm lượng lipid lớn tạo ra các nguồn năng lượng lớn cho mọi hoạt động của cơ thể.
Còn theo Y học cổ truyền, sản phẩm này có vị ngọt, tính ấm, có tác động vào các kinh Thận, Phế, giúp bổ phế, ích can thận, dưỡng huyết, bổ dưỡng tạng phủ, tiêu đàm, bồi bổ cơ thể,…
Tác Dụng Đông Trùng Hạ Thảo
* Những người muốn hỗ trợ ngăn ngừa bệnh ung thư, các bệnh liên quan đến thận, tiền liệt tuyến, phổi, hen, hen suyễn lâu ngày, phế quản, tim, huyết áp, tăng cường sức đề kháng, chống oxy hoá, giảm các gốc tự do, phòng ngừa các bệnh tật tuổi già.
* Làm nguyên liệu bào chế Các công ty Dược liệu lấy.
* Làm nguyên liệu chế biến thực phẩm cao cấp của các công ty thực phẩm.
Tăng cường hệ thống miễn dịch cho cơ thể.
Tác dụng với tuần hoàn, tim, não.
Bảo vệ tăng cường chức năng thận.
Chống oxy hoá, chống lão hoá.
Tăng cường chức năng sinh dục.
Kháng khối U, kháng viêm.
Làm giãn nở các nhánh phế quản, tăng cường dịch tiết trong khí quản, có tác dụng trừ đờm.
Tăng chức năng tiêu hoá và chuyển hoá.
Tác dụng kháng sinh.
Ngoài ra, Polysaccharides trong đông trùng hạ thảo có tác dụng: Điều tiết miễn dịch, ức chế hoạt tính U bướu, bảo vệ gan, giảm mỡ máu, điều hoà huyết áp, hạ đường máu, nhuận tràng thông tiện, an thần giảm đau, giảm ho – tiêu đờm, chống suy yếu, cải thiện bệnh Gút, chống bức xạ, chống mệt mỏi, điều tiết cân bằng Kiềm…
(Trích theo cuốn sách THỰC PHẨM CHỨC NĂNG – TĂNG CƯỜNG SỨC KHOẺ SINH SẢN – Tác giả: Tiến Sỹ Nguyễn Thanh Phong – Nhà Xuất bản Y Học)
Tác dụng giảm thiểu nguy cơ lây nhiễm Covid-19, hỗ trợ điều trị và cải thiện tình trạng HẬU COVID-19
Có thể bạn chưa biết, đông trùng hạ thảo hiện đang được xem là giải pháp giúp phục hồi và cải thiện triệu chứng hậu Covid vô cùng tốt. Hiện nay, nền y tế Việt Nam đang phải đối mặt với nguy cơ quá tải do hội chứng hậu Covid 19 gây ra. Có đến hơn 30% bệnh nhân mắc hội chứng hậu Covid sau khi chữa khỏi bệnh và tiềm ẩn nhiều hệ luỵ, ảnh hưởng đến sức khoẻ và chất lượng cuộc sống.
CÁCH SỬ DỤNG
Dùng chế nước uống: Cho 5 – 10 sợi nấm đông trùng hạ thảo sấy khô vào bình trà 1 lít nước, chế nước sôi, dùng uống như trà, khi uống hết nước có thể ăn luôn phần nấm đông trùng hạ thảo đã ngâm
Dùng ngâm rượu.
Dùng ngâm mật ong.
Dùng chế biến các món ăn bổ dưỡng: Nấm đông trùng hạ thảo khô có thể nấu cùng trong món Canh, Súp; Hầm cùng gà, vịt, Chim cút; Nấu cháo cùng thịt gà, Thịt kho,…
Lưu ý:
Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh sáng, đậy kín nắp hộp sau mỗi lần dùng
Thông tin cảnh báo an toàn, vệ sinh: Không sử dụng sản phẩm khi phát hiện có hiện tượng mốc, mùi lạ