Yến sào không chỉ là món ăn bổ dưỡng mà còn rất đa dạng trong cách chế biến. Dưới đây là top 5 món ăn ngon từ yến sào mà bạn có thể thử:
- Cháo yến sào: Kết hợp yến sào với gạo tẻ, nấm, hạt sen… để tạo ra món cháo bổ dưỡng và ngon miệng.
- Súp yến sào: Nấu yến sào cùng với nấm, hạt sen, tôm… để tạo ra món súp đậm đà và hấp dẫn.
- Yến sào chưng trứng: Kết hợp yến sào với lòng đỏ trứng gà, sữa tươi và đường để tạo ra món ăn ngọt ngào và bổ dưỡng.
- Yến sào hấp: Hấp yến sào cùng với nấm, tôm, thịt gà… để tạo ra món ăn đậm đà hương vị.
- Yến sào xào: Xào yến sào cùng với các loại rau củ, thịt gà, tôm… để tạo ra món ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng.